Պանիր հորած թարմ պղպեղով

Բաղադրությունը՝ կովի պաստերիզացված կաթ, կաթնամակարդիչ, կերակրի աղ, կալցիումական աղ, պղպեղ, մաղադանոս։ Սննդային արժեքը 100գ-ում՝ սպիտակուցներ 23գ, ճարպեր՝ 225գ, կերակրի աղ 4-5 գ,էներգետիկ արժեքը 295կկալ։ Արտադրող Տաթևիկ Ղազարյան Ա.Ձ: Պիտանելիության ժամկետը՝ 2-6 C ջերմաստիճանի և 85% ոչ ավելի օդի հարաբերական խոնավության պայմաններում 7 օր: