Տղեմալի «Էթերի» 340գ

Պատրաստված է սալորի ընտրված տեսակներից և համեմունքներից` համաձայն հին վրացական բաղադրատոմսի: Օգտագործվում է սոուսի կամ համեմունքի տեսքով մսային և ձկնային ճաշատեսակների հետ: