Պապայա մինի

Պապայայի համը հաճախ համեմատում են սեխի համի հետ, սակայն պապայան ունի ավելի քիչ քաղցրություն և ավելի փափուկ է: Այն պարունակում է գլյուկոզա և ֆրուկտոզա, օրգանական թթուներ, սպիտակուցներ, բջջանյութ, բետա-կարոտին, C, B1, B2, B5 և D վիտամիններ: Այն հարուստ է նաև կալիումով, կալցիումով, ֆոսֆորով, երկաթով և նատրիումով: