Կանաչ սոխ

Կանաչ սոխը լայնորեն օգտագործվում է խոհարարության մեջ` աղցանների, վինեգրետների, բանջարեղենով և մսով ուտեստների մեջ: Այն նաև օգտագործվում է որպես նախուտեստ և համային ավելացում ապուրների, սոուսների և աղացած մսի մեջ: