Արժեքը ներառում է այս բաղադրատոմսի պատրաստման համար անհրաժեշտ մթերքների ցանկը
- 300գ ազնվամորի թարմ կամ սառեցված և հալեցրած
- 2 ճ / գ հատիկավոր շաքարավազ
- 2 բաժակ կաթ
- 1/2 բաժակ սերուցք
- 170գ սպիտակ շոկոլադ մանր կտրատած
- 1 թ. գդ. վանիլի էքստրակտ
- աղ
Քայլ 1
Ազնվամորու վրա ավելացնել շաքարավազ և խառնել: Թողնել 10-15 րոպե, մինչև փափկեն և հյութը դուրս գա: Խառնել բլենդերի մեջ, լցնել խյուսը մանր ցանցով քամիչի մեջ, հեռացնել սերմերը:
Քայլ 2
Կաթն ու սերուցքը խառնել միջին չափի տարայի մեջ և եռացնել այնքան ժամանակ, մինչև կաթսայի եզրերին հայտնվեն պղպջակներ, բայց ամբողջությամբ չեռացրել: Վերցնել տարան կրակից և ավելացնել կտրատած սպիտակ շոկոլադ: Հարել այնքան, մինչև շոկոլադը հալվի, ապա ավելացնել հատապտուղների խյուսը, վանիլի էքստրակտը և աղը:
