Ցլիկի թոք/սիրտ

Ցլիկի թոքը տարբերվում է իր նուրբ համով: Այն ունի շատ բարձր սննդարար արժեք և պարունակում է բազմաթիվ հանքանյութեր, վիտամիններ A և B: Տավարի սիրտը նույնպես շատ վիտամինների աղբյուր է և տարբերվում է ցածր կալորիականությամբ: Այն հարմար է տապակելու, խորովելու և եփելու համար: